三重牛乳大王可以說是三重人從小吃到大的家鄉味,最經典的吃法就是點一杯木瓜牛奶搭配現炸雞排。三重牛乳大王就位在三重市區的重新路二段上,距離捷運台北橋站走路只要五分鐘,非常便利。附近知名的小吃美食還包括雲林鍋貼、惡魔韓式餐廳等,不過這邊開車不是很好停車,騎機車來會比較方便。
三重牛乳大王是亮橘色的招牌非常醒目,店門口則是現炸香雞排的攤販,光是在門口就被炸雞排的香味吸引,只要來這裡的客人實在很難不買一塊雞排離開。不論是要點飲品還是買雞排都是在裡面點餐結帳,第一次來的時候看到外面的炸雞排區超多人在排隊差點也跟著排隊。
三重牛乳大王就像傳統的手搖飲店,幾乎什麼品項都有,超級豐富,從果汁牛乳、奶茶系列、果醋、茶品到冰沙等等,幾乎是應有盡有,除了飲品之外還有小點心,包括雞排跟各種口味的吐司,光是這些飲品跟點心的品項加起來就超過一百種,真是太厲害了。
三重牛乳大王從早上十點半就開始營業到晚上十一點半,幾乎一整天都可以看到店內有客人在用餐,尤其是下午到晚上的時間人特別多。店內用餐環境也非常寬闊、明亮,大約有十張內用的桌椅,基本上想內用的話都會有位置。
我這次點了一杯雞排跟木瓜牛奶,都是在店內的櫃檯結帳,店員的做飲料的速度非常快,因為當天客人比較少,結好帳後我的木瓜牛奶也做好了。雞排則是店員會給一張號碼牌,拿著號碼牌到外面現炸雞排區等候,雞排快起鍋的時候店員會叫號碼詢問要不要切快跟加辣。
平常通常都是吃雞排配珍珠奶茶,但在三重牛乳大王吃雞排一定要配上這杯木瓜牛奶才是絕配,也是三重人從小吃到大的回憶,聽我的道地三重朋友說,他們也滿常點三明治來吃,基本上沒有什麼很雷的品項。
木瓜牛奶大杯80元,完全是現點現打,每口都能感受到濃濃的木瓜味,想必應該加了滿滿的木瓜下去打,綿密的木瓜汁跟碎冰混在一起,喝起來更加順口,甜度大概是半糖,整體喝起來甜而不膩,非常好喝,如果不喜歡太甜,可以請店員調整甜度。
雞排非常厚實大塊,不過我不太習慣整片雞排拿起來啃,所以就請店員幫我切塊,比較方便食用。一塊雞排價格是70元,聽說從以前到現在也是漲價好幾次,不過客人也從來沒少過,個人認為70元的雞排以現在來說算是行情價。
一份的份量比我想像中還大,真的超級滿足。三重牛乳大王的雞排完全是小時候常吃的台式炸雞排,外皮是用地瓜粉去油炸,吃起來非常酥脆,胡椒鹽也很提味。
雞排的肉質非常軟嫩、多汁,重點是炸皮不會太厚,而且骨頭不多,吃起來非常過癮,以一塊70元的雞排來說算是CP值非常高,怪不得每次經過都一定會看到排隊等雞排的人潮。
「三重牛乳大王」店家資訊
- 地址:新北市三重區重新路二段73號(查看 Google Map)
- 電話:02-2989-5718
- 營業時間:10:30-23:30
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