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歐美人真的超愛吃冰，之前曾在美國短暫打工過也有在英國讀書過，發現冰淇淋大致可以分為兩派「美式冰淇淋派＆義式冰淇淋派」，義式冰淇淋脂 (Gelato) 肪含量低、糖分少，基本上不含人工香精或甜味劑，口感吃起來比較清爽；美式冰淇淋脂肪含量較高，牛奶乳香會比較濃郁，吃起來相對紮實，而我是完完全全的「義式冰淇淋」派，一看到這間來自義大利人氣義式冰淇淋店「Old Bridge Gelateria 老橋義式冰淇淋」，首間台灣分店就開在「NOKE 忠泰樂生活」商場的三樓新開幕，也是亞洲的首間旗艦店，「Old Bridge Gelateria 老橋義式冰淇淋」共有超過 30 款的義式冰淇淋口味，一定要來朝聖好好品嚐一下！
NOKE 忠泰樂生活商場 必吃美食
🔹 亞洲首間義大利必吃老橋義式冰淇淋 Old Bridge
🔹 全台首間「ONIBUS COFFEE」東京中目黑必喝人氣咖啡
交通指南
「Old Bridge Gelateria 老橋義式冰淇淋」在台灣插旗的第一間店面就座落在台北大直美麗華旁邊2023年新開幕的「NOKE 忠泰樂生活」，搭乘捷運可至「劍南路」站三號出口，步行約五分鐘左右。
店面環境
「老橋義式冰淇淋」位在「NOKE 忠泰樂生活」商場的三樓，搭乘手扶梯一到三樓就在眼前正前方，幾乎無時無刻都看到人潮在排隊，不過不用擔心會等很久，因為店員動作都滿快的，而且結帳跟點餐區域有分開，動線比較不會很混亂。除了直接外帶吃之外，店內有四、五張小圓桌可以讓人內用站著邊想用冰淇淋。
尺寸選擇
「老橋義式冰淇淋」點餐前要先在入口的櫃檯處結帳，點餐方式直接選擇尺寸，個人杯裝只有「大、中、小」三個尺寸，分別對影可選「四個口味、三個口味、兩個口味」，另外也有家庭外帶裝適合多人聚餐或家族聚餐的時候點，共有可以搭三種口味的「小盒裝」及能搭到四種口味的「大盒裝」。
口味選擇
「老橋義式冰淇淋」基本上一天會有八種口味可以選擇，除了保留義式冰淇淋獨特的口感跟風味，並沿用在地小牛的牛奶作為基底，還有延伸出不少水果及茶葉的口味，展現獨一無二在地化的特色風味，非常值得品嚐看看「老橋義式冰淇淋」中西合璧版的創新義式冰淇淋口味！
「老橋義式冰淇淋」主打每天都是使用新鮮的在地小農牛奶、天然水果等材料來製作最新鮮的義式冰淇淋，成分都不添加防腐劑、色素，不僅美味也能吃得安心。目前店員說比較受歡迎的口味有「西西里的香味、草莓優格、榛果巧克力」，不過基本上都不會雷，大家可以挑選自己喜歡的口味品嚐看看！
Old Bridge 老橋義式冰淇淋
我們這次在「老橋義式冰淇淋」點的是可以選兩種口味的小盒裝尺寸，兩個口味分別是「草莓優格＆巧克力碎片」。「草莓優格」是我們吃下來覺得可以再回購的口味，每口都能感受到滿滿新鮮草莓的香氣，搭配清爽柔順的優格，吃起來不會太過厚重，有能感受到清甜清爽感，非常適合悶熱夏天吃的口味。「巧克力碎片」的奶香味非常濃郁，幾乎每口都吃得到明顯的巧克力碎片口感，整體口味偏甜、小朋友應該都會滿喜歡的，但如果喜歡清爽口感可能會比較覺得膩。
「Old Bridge 老橋義式冰淇淋」相關資訊
- 營業時間：週日至週四 11:00-21:30、週五至週六 11:00-22:00
- 地址：台北市中山區樂群三路200號三樓（查看 Google Map）
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