懶人料理也能輕鬆煮出一道美味燉飯，這次要來跟大家分享 SUNMAKE 善美的漁場「櫻花蝦XO醬燉飯」，它是冷凍料理包的義式燉飯，在家裡附近的全聯福利中心就可以買得到，想吃料多實在、快速料理簡單又方便，不到五分鐘就能上桌一頓超美味的燉飯料理，料理新手也能輕鬆上手，快到全聯購買「櫻花蝦XO醬燉飯」來試試看看吧！
內容目錄
櫻花蝦XO醬燉飯
想到一般冷凍的義式料理可能就會想到超商的那種微波食品，通常料都不會非常真材實料、而且份量也不多。熱愛各種燉飯料理的我，先前到全聯看到 SUNMAKE 善美的漁場「櫻花蝦XO醬燉飯」的包裝就被大大的吸引，真空保鮮膜包裝直接一目暸然看到真材實料的豐富食材，上面寫著只要四分半就可以料理上桌，不禁很好奇就買來試試看！
哪裡買？
SUNMAKE 善美的漁場「櫻花蝦XO醬燉飯」在實體通路的全聯福利中心都可以買得到，可以直接前往冷凍櫃區、非常好找～
如何料理？
「櫻花蝦XO醬燉飯」料理方式很簡單，只要加熱四分半就可以上菜，不過它是不能用微波爐或電鍋加熱的，是需要真正下鍋加熱拌炒至充分加熱後才能食用唷！料理小白真的不用擔心，因為它下鍋加熱拌炒的方式也超級簡單，絕對是只要會開火的人就一定可以煮出一道美味的燉飯。
➤ 完整料理影片教學：https://reurl.cc/ga7Y87
「櫻花蝦XO醬燉飯」從冷凍拿出來就要先退冰一小時左右，自己會比較建議可以在要烹煮的前一餐就先放置冷藏解凍。
撕開「櫻花蝦XO醬燉飯」封膜後可以看到燉飯上的食材都還是半生熟的，包括五隻很大尾的白蝦、洋蔥、玉米筍、四季豆、甜椒等蔬菜，燉飯的部分是用預煮米技術將米飯煮熟後冷凍起來，所以加熱後一樣味道也很入味且美味，吃起來不會過於軟爛或太生硬，保有義式燉飯的口感！
首先，先將鍋子預熱，並導入 150cc 的開水到鍋子中加熱著滾熟，建議可以用不沾鍋、有高度的鍋子烹煮。接著，就是沒有任何技巧的直接將「櫻花蝦XO醬燉飯」全部倒入滾水中，將火轉至中小火慢慢拌炒至全部食材熟透。
如果不知道怎麼樣可以起鍋的話，建議食材丟入鍋中後直接計時四分半鐘，中間也別忘記要不斷拌炒，四分半後可以看到湯汁已經稍微呈現微稠狀，這時候就可以起鍋上桌啦！
食用評價
SUNMAKE 善美的漁場「櫻花蝦XO醬燉飯」真的是我目前吃過冷凍食品燉飯中最好吃且讓人印象深刻的一道料理，沒想到冷凍燉飯也能這麼簡單自己加熱出一道美味的料理！「櫻花蝦XO醬燉飯」有濃濃的 XO醬跟櫻花蝦的香氣，有點微辣口感、不會死鹹卻很夠味，是外面餐廳比較不常見的燉飯口味，不過美味程度完全不輸給也是餐廳～
這碗「櫻花蝦XO醬燉飯」的份量我覺得男生吃會非常有飽足感，女生的話可以分兩餐吃，燉飯上面的食材都是新鮮蔬菜跟蝦子，還能吃到食材本身的味道，不是那種微波冷凍食材，這點真的超級加分！米飯的部分是用黑翅鳶米，吃起來很入味，同時不會感覺太軟爛或生硬，如果喜歡燉飯的話，真的推薦的全聯囤個幾盒在家裡冷凍庫，隨時就能吃到美味的「櫻花蝦XO醬燉飯」！
