在日本吃膩了各種日式料理，不妨來點美式漢堡當作早午餐吧！「eggslut」是間源自洛杉磯的美式嫩蛋漢堡餐車，後來變成連鎖餐廳、甚至拓展到海外市場。「eggslut」不僅日本唯一分店、也是亞洲首間拓點的店，若到東京新宿想來點不一樣的美式早午餐，非常推薦可以來品嚐看這間美式嫩蛋漢堡的魅力。
延伸閱讀 >> 東京自由行新宿一日遊攻略：景點、美食、購物、住宿懶人包整理。
🔥 日本旅遊必備
- 不降速網卡｜DJB 暢日卡PLUS
- 吃到飽網卡｜威訊WaySim「ws10」九折優惠碼
- WiFi 分享器&行動電源租借｜東京機場領取（無限流量）
- 機場飯店行李配送｜行李特工九折優惠碼「LA10」
- 護照過期/遺失代辦｜線上申辦免排隊
eggslut
「eggslut新宿店」就位在JR新宿車站南口步行約三分鐘，餐廳就位在一樓、黑色招牌非常顯眼。通一間店裡裡頭除了「eggslut」外，還有兩間也是非常受歡迎的「BOUL’ANGE」可頌麵包店及「Luke’s Lobster」龍蝦堡。
「eggslut」內用有22個座位，跟一般速食店一樣只要找到組位就可以入座；「BOUL’ANGE」則是採外帶製，跟一般麵包店行是差不多，自行夾取想購買的麵包到櫃檯結帳；「Luke’s Lobster」營業時間比較晚是從十點開始，餐廳位置主要在二樓，需要從一樓餐廳旁的開放樓梯走上去二樓，內用有18個座位。
店外有擺設菜單立版，上面很貼心都有寫上英文，可能真的來「eggslut」的外地人也不少！
進到室內排隊點餐可以拿取中文菜單，最經典的嫩蛋漢堡是「ROUTE20蛋堡、FAIRFAX蛋堡」，漢堡能選擇醬料，加價的話可以升級套餐，套餐可以選擇搭配飲料或生菜、配菜、甜點。
「eggslut」從早上八點就開始營業，週末早餐時段的人潮非常多，雖然是比較重口味的美式嫩蛋漢堡，不過在新宿車站的接受度也滿高的，店內除了不少外國人外，也有滿多在地日本人排隊點餐。我們是週末早上九點左右來，大約排了快20分鐘才點好餐，室內的排煙沒有做得很好，油煙味有點重。
結帳方式支援各種電子行動支付及信用卡等，若要外帶加購提袋的話則會斟酌收費。
最後我點的是「FAIRFAX蛋堡」、搭配單點柳橙汁，漢堡是用方型紙袋裝、非常方便食用，如果擔心會沾到手的話，還有附刀叉及濕紙巾可以使用，不怕吃個漢堡就沾得滿手都是。柳橙汁個人覺得必加點，每口都能喝得到橙汁的香味跟果粒。
這次點的「FAIRFAX蛋堡」還額外再加了培根，這個組合真的超級滿足！裡頭有滿滿的滑嫩炒蛋、焦糖洋蔥、切達起司，搭配是拉差蛋黃醬，比起一般美式漢堡給的份量更實在，非常推薦可以搭配培根，煎過得香脆培根讓整個漢堡吃起來更豐富、有層次。
跟「eggslut」一起位在一樓的也是在日本相當知名的可頌麵包店「BOUL’ANGE」，其中招牌人氣麵包就是可頌！
店內除了原味可頌外，「BOUL’ANGE」還有各種口味的可頌、丹麥方塊麵包等，選擇非常豐富，而且都是獨立包裝，外帶也非常方便。
在排「eggslut」點餐的時候看到「BOUL’ANGE」購買可送的人潮也沒有少過，於是也點了一顆原味可頌來吃吃看，沒想到真的讓人超驚豔，怪不得它的人氣完全不亞於「eggslut」。
招牌原味可頌據說單日甚至可以賣到一千顆以上，絕對是走過路過不能錯過的可頌麵包。一口咬下可以感受到可送的空氣感層次非常澎鬆，外皮雖然不是現烤但仍非常酥，可頌本身的奶油香味也好濃、吃起來也不會油膩！
「Egg Slut 新宿店」相關資訊
- 官網
- Tabelog（食べログ）
- 營業時間：8:00～21:00（最晚點餐時間20:30）
- 電話：03-6773-0424
- 地址：151-0053 東京都澀穀區代々木2-2-1 1F（查看Google Map）
「BOUL’ANGE 新宿店」相關資訊
- Tabelog（食べログ）
- 營業時間：8:00～21:00
- 電話：03-5302-2282
- 地址：151-0053 東京都澀穀區代々木2-2-1 1F（查看Google Map）
🌟 東京交通票券
- Skyliner｜成田機場至上野/日暮里
- Skyliner＋東京地鐵｜一日券/二日券/三日券
- 東京地鐵｜一日券/二日券/三日券
- JR Pass 東日本鐵路｜周遊券（東北地區）
- JR PASS 全日本鐵路通票｜7日/14日/21日
- 利木津巴士車票｜成田機場至東京市區
- 機場專車接送｜東京機場至東京市區
🌟 東京熱門景點票券
- 東京大景點通票優惠｜39 個熱門景點任選
- Shibuya Sky 展望台
- SKYTREE 晴空塔＆墨田水族館
- 六本木之丘展望台
- 東京鐵塔瞭望台
- teamLab 無界麻布台之丘
- teamLab Planets 台場豐洲
🌟 東京主題樂園門票
🌟 東京近郊熱門行程
- 【富士山一日遊】富士山五合目、忍野八海、富士全景纜車
- 【富士山一日遊】新倉山淺間公園、河口湖 Craft Park、大石公園、西湖療癒之鄉根場
- 【箱根一日遊】蘆之湖海盜船、箱根空中纜車、御殿場 Outlets
- 【日光一日遊】東照宮、Edo Wonderland日光江户村
- 【鎌倉一日遊】長谷寺、高德院大佛、鶴崗八幡宮、小町通
- 【輕井澤一日遊】白系瀑布、雲場池、舊輕井澤銀座街道、輕井澤OUTLET
東京旅遊重點整理
- 東京必逛聖誕點燈活動：2023 東京 13 個聖誕點燈，活動特色、交通地點、活動時間
- 東京必訪咖啡店：咖啡控必喝的十間東京咖啡店，特色介紹、交通、營業時間
- 東京必訪甜點麵包店：甜點控必吃十間東京甜點麵包店，特色介紹、交通、營業時間
- 東京必玩熱門景點：東京 20 個熱門景點，門票/交通/旅遊攻略指南
- 東京必玩主題樂園：東京 10 個特色主題樂園，門票/交通/遊玩攻略指南
- 東京必去熱門觀景台：東京 5 個高空景觀台，門票/交通/參觀時間攻略指南
- 東京必逛特色博物館/水族館：東京 10 個特色展覽與水族館，門票/交通/遊玩攻略指南
- 東京必吃美食：東京 10 間必吃人氣美食，日本旅遊必吃拉麵、壽司、和牛燒烤
- 東京必買伴手禮：東京 10 大熱門零食及伴手禮推薦，日本旅遊必吃甜點
- 東京交通指南：東京旅遊必看交通指南，一篇搞懂換乗案内 APP 教學、線上綁定交通卡
東京各地旅遊攻略
- 上野旅遊攻略：5個熱門景點、11間必吃美食、5個購物商店
- 銀座旅遊攻略：8座購物商場、2個熱門景點、9間必吃美食
- 新宿旅遊攻略：12個熱門景點、7間必吃美食
- 原宿表參道旅遊攻略：8個熱門逛街景點、6間必吃美食
- 澀谷旅遊攻略：7個熱門景點、9間必吃美食、4棟購物商圈
- 淺草旅遊攻略：7個熱門景點、7間必吃美食、2種活動體驗
- 池袋旅遊攻略：4個熱門景點、9間必吃美食、2棟購物商場
- 台場旅遊攻略：5個熱門景點、7間必吃美食、7座主題樂園/博物館
- 橫濱旅遊攻略：13個熱門景點、7間必吃美食
- 富士山旅遊攻略：9個熱門景點、5間必吃美食
- 名古屋旅遊攻略：9個熱門景點、8間必吃美食
