近台中公園的創意日式料理「羽笠食事」必點海鮮丼&明太子山藥！

「羽笠食事」是間位在台中公園旁雙十路上的創意日式料理，距離台中火車站跟一中街都滿近的，附近也有不少路邊停車位跟特約停車場可以方便停車。餐點的選擇很豐富，除了菜單上的日式料理餐點外，也有提供商業午餐、外燴的服務。

羽笠食事

「羽笠食事」店內用餐每人低消為$250元或單點一份主食，用餐時間為90分鐘，週末建議可以先用電話訂位。店內用餐酌收 10% 服務費，可接受現金/信用卡/Apple pay/Line pay等支付方式，若自帶酒每人酌收開瓶費每瓶 $300 元。

店內空間非常有日式氛圍，用餐環境也還滿寬敞舒適的，很適合朋友/家庭/同事聚餐。

「羽笠食事」菜單選擇非常豐富，各式各樣的日式料理都有，從海鮮丼、豚肉丼、雞肉丼、生魚片、冷食、炸物、烤物、手卷等選擇都有，平日午餐時段還有商業午餐的超值選擇，個人推薦敢吃冷食海鮮的話必點海鮮丼！

點餐後每人都會免費附上一碗味噌湯、每桌會附上一道醃製蘿蔔的小菜，不過這兩道餐點個人覺都還好，味噌湯有點像是用粉泡的、味道偏水，醃製蘿蔔的味道也偏淡、沒有很夠味。

「海膽干貝四色丼」有四種海鮮「海膽、生鮪魚、甜蝦、干貝」、鮭魚卵及一顆生蛋黃，這碗海鮮丼絕對是個人最推薦的一款海鮮丼飯，吃起來真的非常滿足。每道海鮮都非常鮮甜、沒有腥味，如果敢吃生食的話，真的非常推薦這碗「海膽干貝四色丼」、同時也是店內的人氣海鮮丼。

「炙燒比目緣側丼」用的是比目魚鰭邊，油脂非常豐富，搭配炙燒後入口即化。除了比目魚外還有蟹膏、炙燒鮪魚肉、炙燒鮭魚肉、海膽，用料非常豐富，不僅可以吃到油脂鮮美的比目魚，搭配其他海鮮吃起來完全不膩，如果不敢吃太生食的話推薦可以點這碗「炙燒比目緣側丼」。

「炙燒鮭魚親子丼」為鮭魚親子丼再加 $20 元變成炙燒版的鮭魚親子丼，內容物有滿滿的鮭魚生魚片、魚子醬、鮭魚卵，熱愛鮭魚的話這碗吃下來絕對超級滿足。其中炙燒鮭魚片吃起來帶點油脂微焦香的口感，肉質入口即化、沒有腥味，搭配一顆顆的鮭魚卵，讓口感吃起來更有層次。

「明太子山藥」一份共有四塊、都是很有厚度山藥，鋪在山藥上的明太子份量也不少，厚厚一層明太子搭配炙燒過後，帶點些微焦香口感，跟山藥綿脆口感真的非常搭！

「香酥脆肥腸」如果當作下酒菜的話很適合，不過好吃度沒有到會值得再回購的地步，每塊肥腸都非常大塊，外皮也相當酥脆，不過肥腸本身並沒有到非常入味及Ｑ彈。

「海膽茶碗蒸」就是把海膽放在茶碗蒸上，海膽吃起味道鮮甜、沒有苦澀味，雖然不至於到入口即化的等級、不過已經算品質不錯的海膽了。而茶碗蒸本身也是有一定水準的，蛋香很夠、不會過鹹，不過如果本身點的海鮮丼已經有海膽的話，建議點一般的茶碗蒸就可以了！

「玉子燒」一份有五塊，每塊都是非常厚實大塊的玉子燒，吃起來味道還不錯，可以感受到玉子燒甜甜的蛋奶香，不過感覺應該不是現做現煎的玉子燒，比較像是冷凍拿出來解凍加熱的版本。

「奶油白菜」青菜用的是翠綠的青江菜，跟秀珍菇一起拌炒，味道偏清淡、沒有特別有記憶點，不過如果想配點清爽的菜色還是可以點到青菜平衡一下。

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