雅香石頭火鍋是間位在西門町非常知名的排隊自助火鍋老店，有將近50年的開業歷史，營業時間從中午到凌晨，是不少人的宵夜好夥伴，除了石頭火鍋之外，還有酸菜白肉鍋。雖然不是吃到飽但是為自助式的點餐方式，可以自己選擇喜歡的配料，如果用餐時段來吃建議早點來，因為不論平日還是假日幾乎都要排隊。