香港灣仔有不少道地的港式茶餐廳,「籠皇點心」是我們吃到覺得CP值高、餐點也不錯的一間!地點位在港鐵灣仔站附近、也能搭乘叮叮車,交通相當便利,從早上八點就開始營業到晚上十點,店內的翻桌率很快基本上不太需要等待太久,推薦如果會安排到銅鑼灣一帶走走的話,「籠皇點心」會是滿不錯的港點選擇。
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籠皇點心
「鮮蝦腸粉」一份共有五大塊切好的腸粉,每塊都有一隻大蝦仁,內餡的比例蝦子大於肉,沒有特別調味,是味道比較清淡的口味,可惜的是腸粉外皮偏厚,會感覺吃到外皮的口感多於餡料。
「豆豉鳳爪」是鹹甜鹹甜的醬香風味以及蒜片提味,以港點鳳爪來說這道「豆豉鳳爪」的肉跟膠質都算滿多的,味道非常入味,口感也很軟爛、很好啃,是道很涮嘴的港點。
「粉蒸排骨」推薦必點,排骨蒸得超級軟爛,吃起來不會有粉粉的感覺,也吃得到排骨軟嫩的肉質。由於外表看起來沒什麼顏色,原本以為會很清淡,不過其實還滿味道的,排骨的鹹香口感也做得很入味。
「籠皇點心」相關資訊
- OpenRice
- 營業時間:08:00 – 22:00
- 交通:港鐵灣仔站 A2 出口,步行約五分鐘
- 地址:香港灣仔軒尼詩道275-285號立興大廈地下D號舖(查看 Google Map)
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